2021年4月3日土曜日

これがC級グルメのありったけ 小泉武夫 新潮文庫

 2020年5月4日

納豆をかきまぜて付属品のタレとカラシ、そして茹でたアサリの身を刻んで入れてさらにかき混ぜ、刻みネギを載せる。内儀はアサリよりホタテが好きなので、生食用の茹でホタテでつくったら大好評。翌日に退院する爺は低塩分必須なので、同じ料理(?)をつくって欲しいと内儀にいわれ、つくったらこれまた大好評。今日はじゅんことつっきーが来るそうなので、また作ろうか。

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